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Das bekannte Restaurant und Café Ebken, nur wenige Schritte vom Strand in Cuxhaven-Duhnen entfernt, schließt endgültig seine Türen. Seit 37 Jahren wird das Haus von der Familie Ebken geführt und hat sich in dieser Zeit zu einer festen Institution für Einheimische und Touristen entwickelt. Mit dem Restaurant Ebken endet nicht nur ein beliebter Treffpunkt, sondern auch ein traditionsreicher Familienbetrieb, der bereits in dritter Generation bestand. Für seine frischen, saisonalen Gerichte und insbesondere seine Fischspezialitäten war das „Ebken im ahoi“ weithin bekannt.
Ein Dank an die treuen Gäste
Die Familie Ebken veröffentlichte auf ihrer Website eine Nachricht an ihre Gäste, in der sie sich für die jahrelange Treue und Unterstützung bedankte: „Wir schließen unser Restaurant und möchten uns für Ihre langjährige Treue als Gäste herzlich bedanken. Alles Gute wünscht Familie Ebken.“ Diese Worte verdeutlichen den Dank und die Wertschätzung, die die Familie ihren Stammgästen entgegenbringt, und sie markieren zugleich das Ende einer besonderen Beziehung zwischen Restaurant und Besuchern.
Historie und Bedeutung für Cuxhaven-Duhnen
Das Restaurant Ebken war nicht nur für seine ausgezeichnete Küche, sondern auch für seine Lage und Atmosphäre geschätzt. Mit seiner Terrasse und dem überdachten Wintergarten bot es den Gästen einen einmaligen Ausblick auf den Weltschifffahrtsweg, der besonders nach Wattwanderungen oder einem Besuch im nahegelegenen Erlebnisbad geschätzt wurde. Die gutbürgerliche Küche und die Partnerschaft mit der Brauerei VELTINS seit dem Jahr 2000 waren charakteristisch für das Haus und unterstrichen den traditionellen, bodenständigen Charme des Restaurants.
Lage und besondere Merkmale
Das Restaurant Ebken befand sich im Wehrbergsweg 32/34 in Cuxhaven-Duhnen und zeichnete sich durch seine gutbürgerliche Küche, saisonalen Gerichte und den frischen Fisch aus. Der Außenbereich mit Meerblick und der gemütliche Wintergarten machten das Lokal zu einem idealen Ort für entspanntes Verweilen. Für viele Gäste war das Ebken nicht nur ein Restaurant, sondern ein fester Bestandteil ihres Urlaubs oder ihrer Freizeitgestaltung in Cuxhaven-Duhnen.
Abschied von einer Institution
Die Schließung des Restaurants Ebken hinterlässt eine spürbare Lücke in der Gastronomieszene von Cuxhaven-Duhnen. Für viele Stammgäste und Urlauber bedeutet der Abschied vom „Ebken im ahoi“ den Verlust eines geschätzten Ortes, der ihnen kulinarische Freuden und herzliche Gastlichkeit geboten hat. Der traditionsreiche Betrieb und die familiäre Atmosphäre, die über Jahrzehnte hinweg gepflegt wurden, werden von vielen schmerzlich vermisst werden. Die Schließung markiert das Ende einer Ära und hinterlässt einen bleibenden Eindruck in der Geschichte der Cuxhavener Gastronomie.
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